Как сделать настойку из гвоздик. Рецепт приготовления настойки из гвоздики на водке (спирту, самогоне)

Настойка гвоздики на водке, применение для лечения.. Обсуждение на LiveInternet – Российский Сервис Онлайн-Дневников

Как сделать настойку из гвоздик. Рецепт приготовления настойки из гвоздики на водке (спирту, самогоне)

Настойка гвоздики.

источник

Спиртовую настойку для гвоздики некоторые используют как крепкий напиток. Обычно такие продукты, приготовленные в домашних условиях, и вкусом неповторимым обладают, и намного безопаснее, чем сомнительные спиртные напитки из магазинов.

Но есть еще и другие свойства, которыми полезна настойка гвоздики на водке – применение ее как лекарства для лечения ряда заболеваний, а также для их профилактики. 

Гвоздика – приправа, лечебные свойства который мы недавно описывали. Она очень популярна в кулинарии всего мира.

Ее используют и в сладких десертах, и в мясных блюдах. То, что принято у нас называть гвоздикой, ничто иное как нераспустившийся бутон цветка гвоздичных деревьев, принадлежащих семейству миртовых.

Самое полезное в них – высокий уровень содержания эфирных масел, дубильных веществ, а также полезных для организма человека органических кислот, витамин и микроэлементов. Такой богатый состав как раз и наделяет пряность хорошо выраженным и узнаваемым ароматом.

Кроме того, высокое содержание полезных веществ делает гвоздику полезной не только в кулинарии, но и в народной медицине. Знахари рекомендуют использовать ее для приготовления различных средств, – отваров и настоек, с помощью которых можно улучшить состояние здоровья и самочувствие. 

Растение обладает мощным антимикробным и обезболивающим действием, а также оказывает потогонный и мочегонный эффект. Средства, в состав которых оно входит, помогают бороться с гельминтами, а также эффективно уничтожают патогенную микрофлору. Женщины очень ценят это растение за его помощь в лечении бесплодия.

Отвары, приготовленные из гвоздики, мягко устраняют воспалительные заболевания мочеполовой системы. Гвоздичное масло используют для усиления эрекции и более чувственного полового акта, так как содержащиеся в нем компоненты действуют как мощнейшие афродизиаки.

  Чтобы приготовить из гвоздики полезное лекарственное средство, важно правильно выбрать пряность. Да, оказывается, далеко не все подряд бутоны можно использовать для лечения. Бутоны нужно опустить в емкость с водой.

Если они полностью погружаются на дно или держатся в воде вертикально, то можно считать их качественными и пригодными для использования. Иначе пряность совершенно не годится. 
Настойка гвоздики – применение

Для приготовления настоек можно использовать водку, спирт и даже красное вино. Все эти средства получаются лечебными и полезными. 

Системная красная волчанка лечится так. Нужно взять 150 граммов водки и десять граммов сухих гвоздичных бутонов.

Готовить настойку в темной стеклянной емкости, не использовать пластиковую тару во избежание нежелательных реакций. Настоять 7-8 дней, ежедневно взбалтывая состав и убирая назад, в темное место.

После этого процедить и хранить в холодильнике. При заболевании смазывать пораженные участки тела ватой, смоченной в настойке.

Рецепт для женского здоровья – позволяет устранить воспалительный процесс в полости маточных труб, восстановить менструальный цикл и сделать его регулярным, регенерировать женский организм после выкидыша или же искусственного прерывания беременности.

Для приготовления настойки потребуется 30 граммов вымытых гвоздичных бутонов, 0,5 литра хорошей качественной водки. Залить гвоздику, хорошо закупорить и взболтать содержимое в емкости, убрать в место, где не попадают солнечные лучи.

Оставить настаиваться на 15 суток, не забывая периодически встряхивать. 

Через 15 дней достаем настойку, процеживаем, но остатки гущи не выливаем. Заливаем то, что осталось еще 250 мл водки и снова убираем настаиваться на 15 дней. Ранее слитую настойку хранить в холодильнике до приготовления второй части. Через две недели обе половины смешать. Полученную настойку нужно принимать по 20 мл перед едой, но не позднее, чем через следующие шесть часов. 

Еще один рецепт для женщин. Для него потребуются не бутоны, а корневая часть гвоздики. Корневище хорошо промыть, измельчить, залить одним литром водки. Убрать в темное место на 10 дней. Процедить и принимать готовую настойку нужно будет по 2 чайных ложки утром, в обед и перед сном. Это хорошее средство при воспалительных процессах, болях в яичниках, нерегулярном менструальном цикле. 

Следующие рецепт можно использовать для общего укрепления иммунитета, для восстановления организма после перенесенных вирусных заболеваний, гриппа и ангины. Потребуется 300 мл водки, 5 штук гвоздики, половинка лимона с цедрой, половинка апельсина.

Все ингредиенты порезать на небольшие дольки, залить водкой. Можно принимать по столовой ложке в день уже через трое суток.

Такое средство не только улучшает общее самочувствие, но и нормализует артериальное давление, помогает избавиться от головокружения. 

Вместо водки в рецептах знахари советуют применять также и настоящее красное вино.

Нужно взять 100 штук гвоздичных бутонов, залить одним литром сухого вина. Убрать настойку в прохладное место без света на 15 месяца. Полученное средство процедить и можно хранить в холодильнике. Настойка хорошо устраняет головную боль, частые мигрени.

Кроме того, такой рецепт помогает при боли в глазах после длительной работы у монитора компьютера.  Настойка гвоздики на водке идеально подходит для дезинфекции полости рта и при сильной зубной боли. Она действует как местное обезболивающее средство. Полезно принимать по столовой ложке спиртовой настойки при диарее и кишечных инфекциях.

Входящие в состав этого растения вещества уничтожают вредных микробов и тем самым нейтрализуют их болезнетворное воздействие.  Гвоздичный спиртовой настой рекомендуется использовать при угревой сыпи, фурункулезе, дерматите и прочих проблемах с кожей.

Он хорошо дезинфицирует поверхность кожи и снимает воспаление, а также обладает омолаживающим эффектом. 

Кому противопоказаны рецепты с гвоздикой на водке?

Несмотря на большое количество полезных свойств, настойка из гвоздики на водке для лечения может оказаться не для всех полезной. Ее нельзя принимать беременным женщинам и кормящим мамам. Не стоит увлекаться настойками и тем, у кого диагностирована язвенная болезнь. Хоть гвоздика и оказывает положительное воздействие на слизистую оболочку желудка и кишечника, при язве и дискинезии кишечника ее можно употреблять только после консультации с врачом. 

Нельзя включать в свой рацион это растение тем, кто страдает повышенной нервной возбудимостью, депрессией, гипертонией. Указанные дозы применения превышать ни в коем случае нельзя, так как можно спровоцировать опасный ожог слизистых. 

Источник: https://www.liveinternet.ru/users/4593156/post402808351

Настойка гвоздики – Настойка гвоздики на водке применение. Рецепт приготовления настойки из гвоздики на водке (спирту, самогоне). Пряность гвоздика лечебные свойства

Как сделать настойку из гвоздик. Рецепт приготовления настойки из гвоздики на водке (спирту, самогоне)

Принято считать, что гвоздика — специя кулинарная.

Ее действительно используют для приготовления сладких и не сладких блюд, и это придает им характерный аромат; но для здоровья более полезна настойка гвоздики.

Это пряность имеет богатый состав, тонизирует и придает жизненных сил, улучшает работу нервной системы и желудочно-кишечного тракта, а также является эффективным противопростудным средством.

Для чего используется

Эта специя используется в приготовлении напитков, в том числе и алкогольных — глинтвейн, сидр, различные ликеры. Но наиболее проста в приготовлении спиртовая настойка на гвоздике.

Такое сочетание (гвоздика и спирт) делает средство еще более функциональным. Оно является:

  • антисептиком — подходит для обработки ран;
  • противокашлевым препаратом — эффективно избавляет от него;
  • болеутоляющим средством — подавляет болевые сигналы;
  • антидепрессантом — помогает бороться с угнетением нервной системы;
  • средством против астмы — благотворно влияет на работу бронхов;
  • афродизиаком — пробуждает и усиливает половое влечение.

Как приготовить настойку

Лучше всего для этой цели использовать водку, а не аптечный спирт — в таком случае крепость полученного напитка будет более приятной.

Бутоны гвоздики должны быть сухими, но не засушенными — если они ломаются и крошатся, от таких плодов пользы не будет.

Если же после того, как они выложены на бумагу, на листе остается жирный след, это говорит о том, что они были высушены не до конца, а потому внутри бутонов может образоваться плесень.

Идеальный вариант — в меру сухие бутоны пряности, которые источают чистый характерный запах и не являются маслянистыми.

Классический рецепт

Традиционная настойка водки на гвоздике готовится следующим образом: в бутылку насыпают 8 бутонов гвоздики (их можно перерезать пополам) и 0,5 л хорошей водки. Емкость закрывают, размещают в темное место и оставляют на 60 дней, время от времени встряхивая содержимое. Такая настойка подойдет и для лечебных целей, и в качестве угощения.

Быстрая настойка

Если заранее лекарство не подготовили, это можно сделать и в сжатые сроки. Например, если внезапно разболелась голова. Расчет дан на небольшую порцию: 5 ложек размолотой пряности заливают 100 мл водки, ставят на огонь и слегка подогревают. Убирают с плиты, дают настояться в течение 1 часа, и затем принимают по половине чайной ложки.

Настойка для иммунитета

В осенне-зимний период более эффективной будет настойка, приготовленная с добавлением апельсина либо лимона.

Цитрусовые очищают и нарезают небольшими кусочками, смешивают с 5 гвоздиками и 300 мл водки, ставят на огонь и добавляют в смесь палочку корицы.

При первых признаках кипения снимают с огня и дают настояться несколько часов, затем процеживают и пьют по 1 столовой ложке утром и вечером.

Такая настойка на гвоздике, самогон с гвоздикой и цитрусовыми и также настойка на смеси специй — это может быть не только хорошим лекарством, но и украшением праздничного стола.

Как приготовить настойку маточной гвоздики

То, о чем мы говорили выше — это все относится к пряности, которая продается в любом отделе со специями и является плодами гвоздичного дерева.

Но есть и другие, родственные растения, которые также имеют лечебные свойства.

К ним относится и маточная гвоздика (или гвоздика полевая) — называется она так благодаря большой силе в лечении женских проблем, связанных с детородной функцией организма. Кроме того, ее применяют:

  • при сердечно-сосудистых заболеваниях;
  • при чрезмерной нервной возбудимости;
  • в качестве противовоспалительного средства.

Настой делают либо из корня, либо из цветов гвоздики, которые собирают в июне-июле.

Настойка корней маточной гвоздики изготавливается следующим образом:

  1. корень очищают от налета грязи,
  2. тщательно промывают и измельчают на терке,
  3. затем заливают водкой.

Для лучшего аромата можно добавить лепестки цветов этого растения. Настаивают не менее 30 дней.

Как применять настойку

Использовать ее можно не только традиционным и всем понятным способом — употребляя внутрь.

Так же настойка хороша и для компрессов в случаях, когда:

  • болит голова,
  • необходимо снять припухлость кожи после укусов насекомых,
  • обработать недавно приобретенные раны.

Для этого настойкой поливают ватный диск либо бинт, сложенный в несколько раз, а затем прикладывают его к месту повреждения кожи либо к вискам, если говорить о мигрени.

У такого продукта долгий срок хранения (в закрытой емкости в темном и сухом месте), потому можно сделать настойку заранее и держать дома «на всякий случай» — когда она действительно срочно понадобится, не придется тратить время на приготовление.

Применение настойки из гвоздики имеет свои особенности. Не рекомендуется использовать это средство для лечения любого рода проблем в случае, если имеет место:

  • хроническая гипертония;
  • беременность либо лактационный период;
  • склонность к алкоголизму.

Также при запланированном длительном приеме лекарства (например, чтобы стабилизировать работу ЖКТ, вылечить ангину либо как средство против бронхиальной астмы), предварительно обязательно следует проконсультироваться с врачом о целесообразности такого лечения в конкретном случае.

Источник: https://PolzaVsVred.ru/likery/gvozdika-na-vodke.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.